Oon tänään paistellu kakkupohjia, ja siinä samalla sitte tein itelle makiaa. En oikein tienny miten tätä kutsus, joten se on vaan vaaleanpunainen torttu.. Tämä on sellanen allergiatorttu taas, ei mausteita eikä mitään siis.
Pohja on se tuttu viljaton, munaton ja maidoton:
4dl jauhoja
2dl sokeria
2tl leivinjauhetta
(2tl kananmunankorviketta)
1dl sunnuntai juoksevaa margariinia
2,5dl vettä
Sekoita kuivat aineet. lisää vesi ja margariini. Paista 175 asteessa n.15min.
Päälle sokerikuorrutus (ja nonparelleja).
Jos ruokavalio sallii, kannattaa pohjaan laittaa vaikka appelsiini/sitruuunamehua veden tilalle tai osaksi. Saa vähä makua. veden kas tahtoo nuo jauhot maistua jotenki läpi (ainaki itelle alkanu maistuun).
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti