Ystävänpäiväksi..

Joo, päivittäminen on taaaas kerran jälkijunassa pahasti ja muutenki vähäistä. Mutta tätä Baileys-juustokakkua tein ystävänpäiväksi herkuteltavaksi.

Ohje noudatteli Äidin lempikkakun ohjetta, mutta käytin pohjaan Oreo-keksejä, reilummin ku ohjeessa oli. Kiillettä päälle tein vaan puolikkaan annoksen, oli mielestäni turhan paksusti sitä viime kerralla. Lisäkoristeena kermaruusukkeet ja suklaasydämet.

Tein rakkaan ystäväni H:n luo yllätysvierailun ystävänpäivän kunniaksi, ja vein kakkua mukanani:

<3 Sweet Valentine's Day <3

Sano se kukkasin, sydämin, kortilla.. ja tietysti kakulla 

Ystävänpäiväksi siis jotain makeaa

Sydänpopseihin täytteeseen käytin lime- ja mansikka-Dominoita sekä Philadelphia tuorejuustoa, kuorrutus Candy Meltsiä.

Kakun tein Wiltonin (sydän) Tasty Fill-vuokaan. Suklaakakkupohja, meni 6 munaa, ois voinu vielä yhen enemmänki laittaa, mutta tuli aika korkea kakku jo tuosta :P Kostutin pohjia vaniljamaidolla. Täytteenä on puolikas purkki vadelmahyydykejauhetta, 1dl Flora Vispiä vaahdotettuna ja 1prk Valion pehmeää maitorahkaa. Päällä suklaanmakuista Satine Ice-kuorrutetta, jonka alla kermavaahtoa. Sydän vaahtokarkkimassaa ja punaiset koristeet marsipaania. Tuo Satine Ice oli kyllä ihanan makusta, tosi hyvä työstää jne. Alko seuraavana päivänä sulaa kyllä sitte vauhdilla, ku oli tuota kermavaahtoa sen alla.

En toivottele jälkikäteen hyvää ystävänpäivää, vaan ystävänpäivää jokaiselle päivälle kaikille