Varaslähtösynttäreille piti toki tehdä myös täytekakku. Alma-neidistä on tässä pikkuhiljaa kehkeytynyt oikea prinsessa-ballerina, ja synttärit tulevat noudattamaan tätä teemaa.. Pieni harjoitus tänään.
Halusin tehdä kakun päälle pikeerikruunun, ja teinkin, mutta se napsahti poikki (suoraan sanoen palasiksi, joka kohdasta). Tein uuden, ja Alman kädet oli omaa suutani nopeammat ("Eiii" ja oli myöhäistä, kruunu numero 2 oli rikki). Tein kolmannen, mutta se ei enää ehinyt kuivua, joten piti äkkiä tehdä sokerimassasta pienempi kruunu kakun päälle.
Kakku oli 3 munan kakku, täytteenä vaniljakiisseli-mascaponevaahtoa ja survottuja mansikoita, kostutus vaniljamaidolla. Päällä vaahtokarkkimassaa ja sivuilla kermavaahtoa.
Alma asetteli itse kynttilät, Aatu sai laittaa yhden. Ja löysipä Aatu vielä itselleenkin viime vuodesta kynttilän omaan pullaansa :DD
Ja tässä vielä prinsessa-ballerina matkalla tanssitunnille <3
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti