Aattelin tehä vaihteeksi jotain suklaista ja kaapissa kummiteleva After Eight- paketti pääsi "hyötykäyttöön" :) En jaksanu alkaa tehä kakkupohjaa, joten myös pötköllinen Domino-kopioita sai toimia pohjana. Tein ihan pienen kakun, Iloleipurien pikku irtopohjavuokaan (halk. 16cm kai..).
Tästä tuli aika lailla sopivasti, paksuhko pohja ja täytettä jäi pikkusen yli, ei paljoa kuiteskaan.
1pötkö Dominoita tms (175g)
pikkusen juoksevaa margariinia
-Murskataan keksit ja sekoitetaan rasva joukkoon. Painellaan vuoan pohjalle tiivisti.
1dl Flora Vispiä
1 muna
100g tuorejuustoa
10kpl After Eightejä
2 liivatelehteä
- Sulata suklaa. Erottele keltuainen, sekoita suklaaseen. Vatkaa valkuaine vaahoksi. Vatkaa kerma vaahoksi. Lisää tuorejuusto ja suklaa, sitte valkuaisvaahto. Lisää lopuksi liivate koko ajan sekoittaen. Kaada vuokaan ja anna hyytyä kylmässä ainakin pari tuntia. Koristele esim. suklaalastuilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti