Alma-neiti 1/2v

Juttua ja ohjeita myöhemmin..

Kuvien/koristeiden teko helposti

On varmasti monia tapoja tehdä koristeita ja piirrellä marsipaanille tms., ja itsekin käytän välillä jotain eri juttua enenmmän ku toista. Nyt esimerkiksi huomiseen kakkuun en viittiny alkaa tehä barboja "kunnolla", kun ois vaan menny sikana massaa jo pelkkiin koristeisiin, joten päädyin tekemään littanoita hahmoja.

 

Aloita piirtämällä haluamasi kuvan ääriviivat leivinpaperille elintarviketussilla (huom! valmis kuva on aina mallin peilikuva)

 

Kauli marsipaanista/sokerimassasta tms. sopivan kokoinen alusta ja paina kuva leivinpaperilta sen pintaan

 

Väritä/maalaa kuva haluamallasi tavalla (pastaväreillä tulee peittävämpi väri, tomuväreillä huiskit värit äkkiä mutta tulos on hailakampi). Tähän käytin mustaa pastaväriä ja muut värit on tomuvärejä

 

Jos haluat irrallisen koristeen, leikkaa ääriviivoja myöten terävällä veitsellä kuva irti taustasta. Väritä vielä reunat jos et halua valkoisen paistavan..

 

Voit lisätä ulottuvuutta tekemällä osan kuvasta kahdessa tai useammassa kerroksessa, esim. tälle tein tuon väripaletin vielä irrallisena ja lisäsin tämän päälle.. tyttöhahmoille kukkia pikkumuotilla jne.. Kahelle viimeselle en ehtiny enää tehä mitään, väritin äkkiä vaan. Mustat maalasin siis pastavärillä, muuten pelkästään tomuvärejä käytin.

Puolen hehtaarin metsä

Olen aina kadehtinut ihmisiä, jotka osaa oikeasti maalata! Vapaalla kädellä, tuosta vaan, ilman mallia vedellä viivoja ja saaha sievää jälkeä. Ite osaan hyvin hyvin huonosti piirtää mallista.. Mutta olen päättänyt, että harjoittelelmalla voin ainakin parantaa taitojani, jos ei musta koskaan mitään hyvää maalaria tulekaan. No, siihen saakka, kunnes se harjoittelu joskus alkaa, olen päättänyt käyttää kiireessä teknisiä apuvälineitä. Syötävät kakkukuvat on sitten tosi hyvä keksintö!

Tein tämmösen makutestikakun. Siinä piti olla nimenomaan suklaapohja, mansikka+(valkosuklaa)kermavaahtotäyte ja päällä sokerimassaa eli tätä rolled fondantia. Paistoin pohjan pellillä ja leikkelin palasia, josta kokosin kirjan. Tää idea oli oikeestaan tarkotus käyttää Alman puolivuotis-kakkuun, mutta teenpä sinne sitte jotain muuta.

Leikkasin kuvan kahtia keskeltä, etä ois enemmän erillisten sivujen näköset.

Sitte vaan laitoin ne kuorrutetun kakun päälle, helppoa eikös juu :)

Tänään kuvat oli jo oikeen liimantunu kunnolla kakun pintaan, eli jos haluaa kuvan kunnolla "sulavan" kakun tommosen kuorrutteen pintaan, kannattaa laittaa se hyvissä ajoin paikalleen.

En jaksanu oikeen tuohon kakun viimeistelyyn ja koristeluun panostaa, koska tää tosiaan oli pääasiassa makutesti.

P.S. Kuka tieitäis miten tuo oikeasti pitäs kirjottaa: Puolenhehtaarin metsä vai Puolen hehtaarin metsä?

Amerikan suklaaraita

Kokeilin tämmöstä tuorejusstotäytteistä suklaapiirakkaa eka kertaa, johon löysin ohjeen yhdestä äitini kirjasta (laitan ohjeen myöhemmin kun en muista ihan ulkoa..). Piirakan paistoin suorakulkaisessa piirakkavuoassa, leikkasin palasiksi ja koristelin vielä suklaakermavaahdolla ja suklaalastuilla, nautittiin Jiin ja Veen hyvässä seurassa :)